काजू-बादाम से ज्यादा ताकतवर निकला ये ड्राई फ्रूट, सूखी पसलियों पर चढ़ा देगा मांस, आखिरी सांस तक रहेंगे जवान।

Best Dry Fruit For Male and Female: छोटा सा हेजलनट्स अपने बेमिसाल समृद्ध गुणों के लिए जाना जाता है। हेजलनट्स कई बीमारियों से हमें बचा सकता है। हेजलनट्स में प्रचूर मात्रा में हेल्दी फैट्स, फाइबर, विटामिन, मिनिरल्स आदि पाए जाते हैं। इसके अलावा हेजलनट्स में कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स भी पाए जाते हैं जिसके कारण हेजलनट्स कई बीमारियों से हमारी रक्षा करता है। हेजल पेड़ से हेजल नट्स तैयार किया जाता है। 

हेजलनट्स से कई तरह की चीजें बनाई जाती है। इसे पकाया जाता है और बेकिंग कर स्नैक्स के रूप में भी खाया जाता है। हालांकि भारत में इसका लोग कम इस्तेमाल करते हैं। हेजलनट्स हार्ट को मजबूत बनाता है और ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है। चाहे पुरुष हो या कोई महिला, सूखे शरीर को तगड़ा बनाने के लिए पहाड़ी बादाम खाएं जिसे ( हेजलनट्स ) भी कहा जाता। इसमें मांस बढ़ाने की क्षमता होती है। यह आपकी हड्डियों को नई जिंदगी देने का काम करता है। इसके अलावा हेजलनट्स के कई अन्य फायदे भी हैं। आइए हेजलनट्स खाने के सारे फायदे जानते हैं।

काजू-बादाम का बाप है ये ड्राई फ्रूट॥

ताकतवर ड्राई फ्रूट्स के नाम पर अक्सर काजू, बादाम, अखरोट का नाम सुनने को मिलता है। लेकिन क्या आप पहाड़ों के बादाम ( हेजलनट्स ) के बारे में जानते हैं। यह भी इन्हीं सूखे मेवा की तरह ताकत का भंडार है। इससे प्रोटीन, विटामिन, मिनरल्स, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स मिलते हैं। आपको जानकर हैरानी होगी कि इसमें हड्डियों को लोटा बनाने की काबिलियत भी होती है।

सूखी पसलियों पर चढ़ेगा मांस॥

अगर आपका बदन कमजोर है, पसलियां दिखाई देती हैं, लोग मजाक बनाते हैं तो पहाड़ों के बादाम यानी हेजलनट्स को खाइए। यूएसडीए के मुताबिक हेजलनट्स में भारी भरकम प्रोटीन होता है। आपको चाहे 1 किलो वजन बढ़ाना हो या 10 किलो, इसके लिए प्रोटीन आवश्यक होता है।

हड्डियों के अंदर भरेगा लोहा॥

हेजलनट्स ऐसा ड्राई फ्रूट है, जो हड्डियों को इस तरह मजबूत बना देगा मानो कोई लोहा हो। इसके अंदर अच्छा खासा कैल्शियम होता है। यह ऑस्टियोपोरोसिस से बचाता है और दूसरे बॉडी फंक्शन में भी मदद मिलती है।

दिल बनेगा दिलदार॥

इंडियन एक्सप्रेस ने एक्सपर्ट के हवाले से बताया है कि हेजलनट्स में अनसैचुरेटेड फैट ओलिक एसिड होता है जो हार्ट को मजबूत बनाता है। यह फैट बैड कोलेस्ट्रॉल को भी कम करता है और हार्ट अटैक या स्ट्रोक के जोखिम को कम करता है। हेजलनट्स में विटामिन ई और एंटीऑक्सीडेंट्स होता है जो हार्ट डिजीज से हमारी रक्षा करता है।

आखिरी सांस तक रहेंगे जवान॥

हेजलनट्स में हाई विटामिन E होता है, यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है। यह शरीर में फ्री रेडिकल से लड़ता है और सेल्स की सुरक्षा करता है। इससे उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है और त्वचा स्वस्थ बनी रहती है।

घोड़े की स्पीड से दौड़ेगा दिमाग॥

हेजलनट्स में मौजूद विटामिन B6, विटामिन E और फोलेट दिमाग के कामकाज को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। यह मेमोरी को सुधारता है और अल्जाइमर जैसी न्यूरोलॉजिकल बीमारियों से बचाव करता है।

खाते ही पचेगा खाना॥

हेज़लनट्स में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद होती है। यह कब्ज को दूर करता है और पाचन क्रिया को सुधारने में मदद करता है।

कमर रहेगी पतली॥

हेज़लनट्स में अच्छी मात्रा में प्रोटीन और फाइबर होते हैं, जो पेट को लंबे समय तक भरा रखते हैं और भूख को नियंत्रित करते हैं। यह वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है और मोटापे के जोखिम को कम करता है।

चमकेंगे गाल और बाल॥

हेज़लनट्स का तेल त्वचा और बालों के लिए भी फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद विटामिन E त्वचा को मुलायम और चमकदार बनाता है, जबकि इसका उपयोग बालों की मजबूती और चमक के लिए भी किया जा सकता है।

शुगर भी रहता है कंट्रोल॥

हेजलनट्स का ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत कम होता है। इसके साथ ही हेजलनट्स में हेल्दी फैट्स और फाइबर भी प्रचूर मात्रा में होता है। ये सभी चीजें ब्लड शुगर के प्रोडक्शन को बहुत धीमा करता है और डायबिटीज को कंट्रोल करता है। इसलिए हेजलनट्स का संतुलित सेवन डायबिटीज मरीजों के लिए फायदेमंद है।

कैंसर से बचाव॥

हेजलनट्स में विटामिन ई, फेनोलिक कंपाउंड सहित कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से हमें बचाते हैं और इससे सेल्स के अंदर इंफ्लामेशन नहीं होता है। हेजलनट्स में मौजूद यह गुण क्रोनिक डिजीज को हमारे शरीर में पनपने नहीं देता. इसमें कुछ प्रकार के कैंसर से भी हमारी रक्षा हो सकती है।